大蒜很多人都吃过，而且大蒜能够杀*的作用是很出了名的，在烹饪中也经常用大蒜来调味儿，大蒜在生活中的应用可以说是非常的广泛，而且对身体也有很多好处，还能够预防身体中的很多疾病，当然也要注意大蒜的吃法，都说大蒜是抗癌之物，但是对这四类人来说，可能是致命的*药。
大蒜有什么功效与作用呢？
1、防感冒
大蒜具有很强的杀菌抗菌的作用，对很多的病原菌和寄生虫都有着杀灭的作用，这样就会使人体免受到病*和细菌的侵袭，经常吃大蒜有助于在生活中预防感冒的发生。
2、降血糖
大蒜中的大蒜素和含硫化合物能够阻止肝脏对胰岛素的干扰，这就会使得人体中的血液胰岛素水平增加，将就会提高人体对葡萄糖的吸收，来降低身体内的血糖水平。
3、防癌抗癌
大蒜中含有多种的硫化合物，它们有着非常高的抗氧化作用，而且还能抑制活化致癌的酶活性，可以降低胃癌，食道癌，结肠癌，这种消化系统，癌症方面有着非常好的作用。
4、预防心脑血管疾病
大蒜中的大蒜素有着活血化瘀，通经散寒的功效，将非常的，有利于保持身体冠脉舒张的状态，不是大蒜还能够抑制身体内，胆固醇值的增加，对预防冠心病，动脉舒张硬化，血栓等心脑血管疾病发生有着一定的帮助作用。
生活中有哪些人不适合吃大蒜呢？
1、眼病患者
在生活中，如果长期大量的使用大蒜的话，就会伤肝损眼，像生活中那些白内障，结膜炎，干眼症等，眼疾人群是尽量不要去吃大蒜的，尤其是那一些身体素质比较差，气血虚弱的病人，是更应该注意的，如果长期吃大蒜的话，就会让自身的视力下降，耳鸣，而且记忆力也会减退。
2、肝病患者
大蒜中的很多成分，都会对胃肠有着很强的刺激作用，如果是有肝炎症状的病人出大蒜的话就会加重病情，而且大蒜的挥发性成分可以让血液中的红细胞和血红蛋白降低，这样就有可能会引起贫血，不利于肝炎的治疗。
3、其他重症患者
吃大蒜辣椒这些辛辣的食品，会有利于健康的人长久的保持健康，而对那一些重病正在服药中的病人就会有明显的副作用，不但会使药物失效，而且，大蒜有可能与药物中的成分产生副作用，就会使病人遭到危险，正在服药的人群，建议还是不要去吃大蒜了。